Tetuka

March 10, 2012 by
Dalam sibuk memancing ikan gelama semalam di Teluk Lipat Dungun, tersangkut pula si ikan tuka atau tetuka pada kail. Dikatakan hampir semua pemancing-pemancing semalam memperolehi ikan tuka ini. Sedap jika dibakar dicicah dengan kuah asam dan juga enak jika dibuat kari, stim, tiga rasa serta asam kuah lada. Apa itu ikan tuka? Tuka adalah spisis anak ikan pari, spisis yang banyak dan tidak terancam dari dulu sehingga sekarang, saiznya kecil sahaja sehingga max besar dua belah telapak tangan dewasa bersaiz besar, habitatnya laut terutama di persisir pantai dan di muka kuala, dietnya pula ialah anak udang, anak ikan, ketam angin dan hirisan ikan, udang serta sotong. Tapi awas, hati-hati dengan sengat di ekornya agak bisa juga tu seperti bisa sengat ikan pari dewasa.

1 comments:

renjerkabloi said...

renjer suka ikan pari.. wat masak asam pedas perhh!! :P

Blog List

Comment

Recent Comments Widget by Jom Bina Belog